📁 酒文化

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如何给朋友挑一款合适的葡萄酒做礼物?

酒文化 📅 07-30 👁️ 2

应邀去朋友做客,两手空空总是不好的,我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒,挑选一支好的葡萄酒,既能给主人留下深刻印象,增强情谊,又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为礼物时,又有哪些方面是值得我们注意...

为什么你会觉得廉价葡萄酒的味道也很不错?

酒文化 📅 07-30 👁️ 1

顾客品尝廉价葡萄酒并给予很高的评价,是因为他们认为葡萄酒很贵,是偏见蒙蔽了他们实际的品味吗?还是偏见改变了他们大脑的功能,导致对廉价葡萄酒和昂贵葡萄酒的体验相同?Journal of Marketing Research上的一项研究显...

陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

近日,著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸,挥袖上演”导演威士忌厨房”大戏,与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配,将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执导的&ld...

洋蓟和葡萄酒怎样搭

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。 洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常,洋蓟被列入最难搭配葡萄酒的...

派对购酒须知

酒文化 📅 07-30 👁️ 2

下面是采购派对用酒的指南,掌握了这些要点,尽情派对尽情嗨! 步骤一: 先规划好派对的规模和类型,人数越多,酒水的需求越大。不同的派对,所需的酒也有所不同。一个简单的午餐派对和婚礼派对上的酒水类型和需求量都会有...

如何像正宗的中国人一样喝白酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,作为世界 6 大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒类饮料。 1、白酒的起源 中国白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼动,但是白酒的起源却很难界定,而且...

探索竹壶生态酒是怎样种出来的

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

竹壶生态酒以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,形成母酒,再选择优质的竹子中优质的竹筒,利用土家族民族祖传方法将基酒灌注进活竹腔,让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长,饱吸天地之灵气、日月之精华。 1、竹壶生态酒选以优质...

香槟该如何侍酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

香槟(Champagne)是一种庆功用酒,高酸清爽的口感往往能带给人愉悦的感受。它是喜庆、奢华和浪漫的化身,往往可以将欢乐的气氛推向最高潮。品鉴香槟是一门艺术,从香槟的选择到倒酒再到食物的搭配都有不少讲究。为了获得更好的品酒体验,让我...

不喜欢“重口味”的红酒?试试这些小清新

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

从酒体和风味复杂度来看,赤霞珠、西拉、内比奥罗等重量级酒款无疑是佼佼者。不过,当你喝多了这些大酒之后,是否想换个口味,尝试一些口感清新雅致的佳酿? 喝多了波尔多(Bordeaux)左岸的“大酒”?觉得澳...

贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

又是一年中秋时,金秋送爽,丹桂飘香。要是此时还能在花香迷人的桂花树下,边品尝月饼,边喝喝美酒,再惬意地抬头欣赏天上那轮皎月,此生足矣!不过美酒无数,风格万种,与月饼最搭的或许就是贵腐甜白葡萄酒了。 1、贵腐甜白葡萄酒...